Zdravá strava má obsahovat vlákninu

Praha - Pro prevenci řady chorob doporučují lékaři zařadit do jídelníčku dostatek vlákniny, což je 15 až 30 gramů denně Nejvíce vlákniny obsahují pšeničné otruby, lněná semínka a luštěniny, řekla lékařka Marta Šimůnková.

Přidejte svůj názor

Pšeničné otruby obsahují ve 100 gramech 45 gramů vlákniny, o sedm gramů méně pak lněné semínko. Zhruba polovinu mají pšeničné klíčky, sója a fazole. Podstatně chudším zdrojem je ovoce, zelenina a celozrnné pečivo, které obsahují nejvýš 5 gramů vlákniny ve 100 gramech, uvedla Šimůnková.

"V běžné stravě můžeme vlákninu nejlépe hradit příjmem zeleniny a ovoce. Nejbohatší je na ni květák či růžičková kapusta, která ve 100 gramech obsahuje tři až 4,5 gramu vlákniny, zatímco stejné množství okurky má jen 0,3 gramu. Zeleninu bychom měli jíst alespoň ve třech porcích denně, přičemž porce představuje alespoň 100 g, tedy přibližně tolik, kolik se vejde do hrsti," řekla Šimůnková.

Doplnila, že také ovoce obsahuje vlákninu v rozdílném množství. "Hrušky se svými třemi gramy jsou výrazně vydatnějším zdrojem než třeba meloun, který jí obsahuje desetkrát méně. Ovoce by měli lidé zařadit do jídelníčku denně alespoň ve dvou porcích," řekla. Upozornila, že je rovněž vhodné jíst brambory. Obsahují ve 100 gramech zhruba jeden gram vlákniny.

Stravu s dostatkem vlákniny doporučují lékaři pro prevenci onemocnění zažívacího traktu, nemocí srdce a cév, rakoviny, obezity a mnoha dalších chorob. Téměř vždy nabádají také k přiměřené fyzické aktivitě.

Témata: zdraví
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

DISKUZE: Zdravá strava má obsahovat vlákninu

Vstupte do diskuze

Doporučujeme

Bude Česko po brexitu jiné? Analytička vážně varuje - anotační foto

Bude Česko po brexitu jiné? Analytička vážně varuje

30.03.2017 03:08 Aktualizováno Praha - Česká republika se kvůli odchodu Británie z Evropské unie bude muset začít vážně zabývat…

Hnutí ANO zmírnilo morální kodex, rezignaci členů žádá až po obžalobě - anotační foto

Hnutí ANO zmírnilo morální kodex, rezignaci členů žádá až po obžalobě

29.03.2017 20:09 Praha - Hnutí ANO změkčilo svůj morální kodex pro adepty na volené funkce. Členové hnutí budou…

Senát asi bez výhrad schválí úmluvu o potírání terorismu - anotační foto

Senát asi bez výhrad schválí úmluvu o potírání terorismu

29.03.2017 17:21 Praha - Senát nejspíš schválí bez výhrad úmluvu Rady Evropy o prevenci terorismu z roku 2005,…

Vláda utlumí tvorbu zákonů, soustředí se na předpisy ve Sněmovně - anotační foto

Vláda utlumí tvorbu zákonů, soustředí se na předpisy ve Sněmovně

29.03.2017 17:08 Aktualizováno Praha – Dnešní jednání vlády je poslední, na kterém mohou ministři předložit nové návrhy zákonů. Do…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

reklama

Nejčtenější z Domova

reklama
reklama