Letos bude mnoho slivovice, málo calvadosu

Jílové u Prahy - Sezóna pálení ovoce je pro pěstitele v Praze a okolí v plném proudu a palírny nestíhají. Úroda švestek je letos více než bohatá a bude proto hodně slivovice, jablka se zase neurodila skoro vůbec, píše ve svém středečním vydání Deník.

Přidejte svůj názor

Reagovat na to musí i pěstitelské pálenice, kde si zahrádkáři i větší pěstitelé pálí destiláty. Ty jedou na plné obrátky již od července, nápor na ně vrcholí právě nyní.

"V okolí Prahy se letos urodilo obrovské množství švestek, takže stíháme opravdu jen těžko. Lidi s vlastním kvasem objednáváme až na březen. U švestek to nevadí, mají kvas nejodolnější. Hruškový kvas by do té doby zoctovatěl," řekl provozní známé pěstitelské pálenice v Radlíku u Jílového u Prahy Kamil Kutina.

Na druhou stranu se letos neurodila jablka, která obvykle v okolí Prahy dominují. Calvadosu, který se z jablek pálí, tak bude letos málo, stejně jako moštu.

Pálení ovoce, které má tradici především na jižní Moravě, si oblíbilo již velké množství Pražanů a pěstitelů ovoce v okolí metropole. A další rychle přibývají. To, že je u nás domácí výroba pálenky velmi oblíbená, dokazuje i to, že za ni vybral stát jenom na spotřební dani v loňském roce více než 340 milionů korun.

Témata: Alkohol | společnost
Vstupte do diskuze
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Profesor Lukeš vyslal vzkaz českým nenávistníkům migrantů. Sílu USA tvoří…

21.07.2017 14:09 Praha - Český profesor historie Igor Lukeš by každého odpůrce migrace poslal na chodby amerických…

Bolševik nebo imperialista? Čech v krizi: Nepřítel na každém kroku

21.07.2017 13:38 GLOSA - Na východě je špatně, na západě ještě hůř. Rusko je zlé, Evropská unie nejhorší a Amerika…

Předseda Národní demokracie Bartoš je obviněný z antisemitismu a rasismu.…

20.07.2017 21:55 Aktualizováno Praha - Obvodní soud pro Prahu 1 se dnes začal zabývat případem předsedy krajně pravicové Národní…

Koho vyznamenat? Senát přišel s pěvkyní Urbanovou a zpěvákem Černým

19.07.2017 18:46 Praha - Pěvkyně Eva Urbanová, cestovatel Miloslav Stingl, ekonom Milan Zelený či folklorní zpěváci…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

Nejčtenější z Domova

reklama
reklama