Letos bude mnoho slivovice, málo calvadosu

Jílové u Prahy - Sezóna pálení ovoce je pro pěstitele v Praze a okolí v plném proudu a palírny nestíhají. Úroda švestek je letos více než bohatá a bude proto hodně slivovice, jablka se zase neurodila skoro vůbec, píše ve svém středečním vydání Deník.

Přidejte svůj názor

Reagovat na to musí i pěstitelské pálenice, kde si zahrádkáři i větší pěstitelé pálí destiláty. Ty jedou na plné obrátky již od července, nápor na ně vrcholí právě nyní.

"V okolí Prahy se letos urodilo obrovské množství švestek, takže stíháme opravdu jen těžko. Lidi s vlastním kvasem objednáváme až na březen. U švestek to nevadí, mají kvas nejodolnější. Hruškový kvas by do té doby zoctovatěl," řekl provozní známé pěstitelské pálenice v Radlíku u Jílového u Prahy Kamil Kutina.

Na druhou stranu se letos neurodila jablka, která obvykle v okolí Prahy dominují. Calvadosu, který se z jablek pálí, tak bude letos málo, stejně jako moštu.

Pálení ovoce, které má tradici především na jižní Moravě, si oblíbilo již velké množství Pražanů a pěstitelů ovoce v okolí metropole. A další rychle přibývají. To, že je u nás domácí výroba pálenky velmi oblíbená, dokazuje i to, že za ni vybral stát jenom na spotřební dani v loňském roce více než 340 milionů korun.

Témata: Alkohol | společnost
Vstupte do diskuze
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Havěť, ať k nám nelezou! IKEA zveřejnila fotku, která část Čechů pořádně…

27.05.2017 21:24 Aktualizováno Praha – Stejně jako Čechy nedávno naštval černý model v letáku řetěze Lidl, pobouřila teď některé…

Až 90 tisíc diváků sledovalo zahajovací prelude ohňostroj nad hradem…

26.05.2017 23:40 Brno - Dnešní úvodní prelude ohňostroj dvacátého jubilejního festivalu Starobrno Ignis Brunensis…

Důchodci se nedoplatí? Můžete se zadlužit, ani o tom nevíte

26.05.2017 00:10 Praha - Dědické právo bylo jednou z oblastí, které se rekodifikace soukromého práva před třemi roky…

Nebe v plamenech. Jubilejní ročník přehlídky ohňostrojů Ignis Brunensis…

25.05.2017 23:27 REPORTÁŽ – Dvacátý ročník mezinárodní přehlídky ohňostrojů Starobrno Ignis Brunensis začíná již…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

Nejčtenější z Domova

reklama
reklama