Letos bude mnoho slivovice, málo calvadosu

Jílové u Prahy - Sezóna pálení ovoce je pro pěstitele v Praze a okolí v plném proudu a palírny nestíhají. Úroda švestek je letos více než bohatá a bude proto hodně slivovice, jablka se zase neurodila skoro vůbec, píše ve svém středečním vydání Deník.

Přidejte svůj názor

Reagovat na to musí i pěstitelské pálenice, kde si zahrádkáři i větší pěstitelé pálí destiláty. Ty jedou na plné obrátky již od července, nápor na ně vrcholí právě nyní.

"V okolí Prahy se letos urodilo obrovské množství švestek, takže stíháme opravdu jen těžko. Lidi s vlastním kvasem objednáváme až na březen. U švestek to nevadí, mají kvas nejodolnější. Hruškový kvas by do té doby zoctovatěl," řekl provozní známé pěstitelské pálenice v Radlíku u Jílového u Prahy Kamil Kutina.

Na druhou stranu se letos neurodila jablka, která obvykle v okolí Prahy dominují. Calvadosu, který se z jablek pálí, tak bude letos málo, stejně jako moštu.

Pálení ovoce, které má tradici především na jižní Moravě, si oblíbilo již velké množství Pražanů a pěstitelů ovoce v okolí metropole. A další rychle přibývají. To, že je u nás domácí výroba pálenky velmi oblíbená, dokazuje i to, že za ni vybral stát jenom na spotřební dani v loňském roce více než 340 milionů korun.

Témata: Alkohol | společnost
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

DISKUZE: Letos bude mnoho slivovice, málo calvadosu

Vstupte do diskuze

Doporučujeme

Produkce květin stoupá, loni vzrostla na rekordních 2,17 miliardy

23.04.2017 11:49 Olomouc - Tuzemská produkce květin se zvýšila z 2,095 miliardy korun v roce 2015 na rekordních 2…

Za inteligentní dopravní systémy Česko zatím dalo 2,6 miliardy

23.04.2017 10:39 Praha - Stát doposud za rozvoj inteligentních dopravních systémů v rámci vládou schváleného…

Nová korejská válka? Dotkla by se i České republiky

22.04.2017 21:44 Aktualizováno MAGAZÍN – Trumpovo rozhodnutí vyslat k břehům korejského poloostrova námořní flotilu v čele s…

Jiří Kajínek promluvil z vězení

22.04.2017 21:44 Aktualizováno Praha - Vojtěch Pokoš jako jediný v květnu 1993 přežil střelbu na posádku vozu poblíž plzeňské…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

reklama

Nejčtenější z Domova

reklama
reklama